Wspaniały, aromatyczny kompot z jabłek, który stanowi świetną alternatywę dla kompotu z suszu, za którym nie każdy przepada. Moim ostatnim odkryciem było dodanie do niego kilku plastrów cytryny, które nadają ciekawy i bardzo fajny smak całości :) Taki kompot możemy podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.
Przepis własny
Korzenny kompot z jabłek
Składniki:
- 1 kg jabłek
- 3 plastry cytryny
- 1,5 l zimnej wody
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- kilka goździków
- 5 łyżek cukru z prawdziwą wanilią (w zależności od słodkości jabłek)
Jabłka myję, osuszam i obieram ze skórki. Kroję jabłka na cząstki,
wykrawam gniazda nasienne i przekładam je do garnka. Wlewam zimną wodę i
gotuję na niewielkim ogniu aż jabłka staną się miękkie. Dodaję do
smaku cukier, goździki, cynamon i trzy plastry cytryny. Gotuję jeszcze
kilka minut i przelewam kompot do dzbanka.
Smacznego! :)
To ja na gorąco poproszę:)
OdpowiedzUsuń