Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach

Nie sposób się oprzeć tym kolorowym miseczkom wypełnionym samymi pysznościami. W każdej foremce znajdują się świeże warzywa i kąski usmażonego w przyprawach kurczaka. Całość znakomicie smakuje podana z sosem czosnkowym i/lub sosem salsa. Taką przekąskę można podać na imprezę na zimno, albo po podgrzaniu na ciepło :)

Przepis własny

Kąski kurczaka na sałatce z warzyw w chrupiących miseczkach

Składniki:

• pierś z kurczaka
• Pomysł na Papirus Soczysta pierś z kurczaka z papryką
• kilka liści sałaty lodowej
• kilka pomidorków koktajlowych
• 1 ogórek
• kawałek żółtej papryki
• 1/2 czerwonej cebuli
• miseczki do taco

Do podania:

• sos czosnkowy
• sos salsa

Pierś z kurczaka myję, osuszam i przekrawam wzdłuż na dwa płaty. Każdą część wkładam w arkusz Papirus i smażę po 5 minut z każdej strony na rozgrzanej patelni teflonowej bez tłuszczu. Usmażonego kurczaka kroję w trójkątne kawałki.

Warzywa myję i osuszam. Sałatę kroję na mniejsze kawałki. Ogórek kroję w plasterki, pomidorki w cząstki, cebulę w krążki, a paprykę w kostkę.
Do miseczek wkładam pokrojoną sałatę, warzywa i kawałki kurczaka. Podaję z sosem czosnkowym i salsą.

Smacznego! :)

  Wydrukuj przepis