Proste, sycące, niesamowicie dobre ziemniaki w mundurkach z masełkiem i startym serem żółtym. Najlepsze oczywiście na gorąco ze szklanką zimnej maślanki. Ich wykonanie zajmuje niewiele ponad 25 minut :)
Źródło: Filmik Nieesia25 na YouTube
Jacket potato (ziemniaki w mundurkach)
Składniki:
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 4 łyżeczki masła
- 4 łyżki startego na dużych oczkach tarki sera żółtego
- oliwa w sprayu
- sól do smaku
- szczypiorek do posypania
Ziemniaki dokładnie myjemy i szorujemy pod bieżącą wodą. Każdego ziemniaka nacinamy w kilku miejscach ostrym nożem. Ręcznikiem papierowym wycieramy ziemniaki do sucha. Następnie suchy ręcznik papierowy skrapiamy oliwą i dokładnie wycieramy każdego ziemniaka. Tak przygotowane ziemniaki wkładamy na talerz i do mikrofalówki na 20 minut na najwyższą moc (u mnie moc 800 W). Gdy ziemniaki będą miękkie wyjmujemy je z mikrofalówki, nożem robimy podłużne nacięcie na każdym ziemniaku, przykrywamy wszystko ręcznikiem papierowym i każdego kartofla przygniatamy pięścią. Za pomocą widelca rozgarniamy miąższ lekko go ubijając. Do środka wkładamy masło, oprószamy solą, posypujemy startym serem żółtym i posiekanym szczypiorkiem. Od razu podajemy.
Smacznego! :)
Mniam, pysznie się prezentują. Takiego ziemniaczka bym zjadła, bo ogólnie to ziemniaków nie jadam.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
Fajne te ziemniaczki :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie odradzam takie ziemniaki. Zrobiła wszystko tak jak w przepisie (moc 800 W) i po 11 minutach ziemniaki mi eksplodowały w mikrofalówce, a talerz popękał :/ Do tego ziemniaki zapaliły się, pokazał się płomień i dym, cała mikrofalówka się mocno ubrudziła, szorowałam ja potem z pół godziny a i tak wszystko nie zeszło. Odradzam!
OdpowiedzUsuńMnie wyszły i znajomym też. Widocznie nie zastosowałaś się do wszystkich poleceń podanych w przepisie. Aby ziemniaki nie eksplodowały należy je ponacinać ostrym nożem. A ja użyłam talerza z mikrofalówki i nic się z nim nie stało.
Usuńpozdrawiam
Napisałam, że zrobiłam wszystko tak jak w przepisie, więc to oznacza, że zastosowałam się do wszystkich poleceń podanych w przepisie. Poza tym przepis jest tak prosty, że na prawdę ciężko coś źle zrobić. Ziemniaki ponacinane, talerz z mikrofalówki. Rozumiem, że Tobie i znajomym wyszły, ale Ty też zrozum, że mnie ziemniaki po prostu nie wyszły, a nie od razu zarzucasz mi, że źle je zrobiłam. Spróbowałam, dzielę się swoimi doświadczeniami chyba mogę prawda?
OdpowiedzUsuńPodejrzewam, że u mnie już po 5-6 minutach ziemniaki były po prostu gotowe bo był ładny zapach i być może już wtedy powinnam je wyjąć i było by wszystko ok.
Pozdrawiam
Różnice mogą być w produktach. Ziemniak a ziemniak.. Jego wielkość, skład (irga będzie inna niż ziemniak pastewny, czy ziemniaki sprowadzane z Egiptu czy innych rejonów świata). Znaczenie ma zawartość wody, wytrzymałość skorupki, oraz.. sama mikrofala może być inna. Stąd coś mogło nie wyjść.
Usuńpewnie pomyliła ziemniaki z granatami i stąd wybuch
OdpowiedzUsuńKażdemu kto kocha dobrze zjeść i lubi gotować odradzam strony gdzie bloger używa mikrofali..
OdpowiedzUsuńKażdy kto kocha dobrze i zdrowo zjeść styknie mikrofala. Trzeba tylko mieć wyobrażnię i polot. :)
OdpowiedzUsuńo rany wszytsko super ale mikroala na 20 minut... Nie dziekuje.. Wole uzyc piekarnika..
OdpowiedzUsuń