Smaczna, lekka, orzeźwiająca, nietypowa sałatka z ryżem, czereśniami i jabłkiem. Zaskakujące połączenie smaków, które bardzo przypadło wszystkim domownikom do gustu, a najbardziej mnie :)
Źródło: Blog Edysi
Sałatka z ryżem, czereśniami i jabłkiem
Składniki:
- 200 g ryżu
- 200 g czereśni (u mnie zdecydowanie więcej)
- 1 duże jabłko
- 50 g serka wiejskiego
- 4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- słodka papryka w proszku
Ryż
ugotować na sypko i ostudzić. Czereśnie pokroić na połówki i wyjąć
pestki. Jabłko pokroić w kostkę. Ryż i owoce wymieszać, połączyć z
majonezem, doprawić solą i pieprzem.
Na talerzyki wyłożyć porcje sałatki, na wierzchu każdej porcji położyć serek wiejski. Posypać papryką.
Smacznego! :)
ryż z jabłkami to był koszmar w moim przedszkolu :P ale Twoja sałatka wygląda ciekawie. zapewne wypróbuję...
OdpowiedzUsuń