Pyszna, sycąca, warstwowa sałatka jajeczna z tuńczykiem, majonezem, cebulką i serem żółtym. Gościła u mnie na wielkanocnym stole ciesząc się powodzeniem. Podałam ją w szklanej formie na babkę, aby sałatka zyskała bardziej świąteczny wystrój;) Najlepiej smakuje na drugi dzień. Można do niej dodać kukurydzę czy groszek z puszki. A jeśli ktoś nie przepada za tuńczykiem może go zastąpić szynką:)
Źródło: Strona smaczny.pl
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka
- 5 jajek
- 1 średnia cebula (8 dag)
- 5 dag masła
- 15 dag żółtego sera
- majonez
- sól
- pieprz
Tuńczyka odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i
oddzielić białka od żółtek. Białka i żółtka zetrzeć osobno na tarce na
małych oczkach. Cebule pokroić w drobną kostkę i sparzyć wrzątkiem. Masło zamrozić. Żółty ser
zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Przygotowane składniki układać warstwami w następującej
kolejności: starte białka, połowa żółtego sera, 2-3 łyżki majonezu, cebula,
tuńczyk, masło (zamrożone należy zetrzeć na tarce o małych oczkach
bezpośrednio na tuńczyka), resztę żółtego sera, 2-3 łyżki majonezu i
żółtka. Każdą warstwę majonezu posolić i popieprzyć. Schłodzić w lodówce.
Smacznego! :)
Kusisz tą sałatką. Nigdy jej nie robiłam.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
Pyszna. I troszkę przypomina mimozę, przynajmniej ze składników, brakuje tylko mrożonego masła:)
OdpowiedzUsuńCzytaj ze zrozumieniem to bedziesz widziala ze i mrozone masło tam jest
OdpowiedzUsuń