Kolorowa sałatka

Zwracam uwagę aby moje potrawy nie tylko dobrze smakowały, ale też przyciągały wzrok. Tę sałatkę z pewnością można zaliczyć do wysoce kolorystycznych. Poza wizualnymi aspektami, znaczącą zaletą sałatki jest błyskawiczny czas jej przygotowania. Na pewno przyda się ten przepis na niezapowiedzianą wizytę gości ;)

Przepis autorski

Sałatka kolorowa

Składniki:

• puszka groszku zielonego
• puszka kukurydzy
• puszka fasoli czerwonej
• 25 dag szynki
• 2 płaty papryki czerwonej konserwowej
• 2 płaty papryki żółtej konserwowej
• ew. kilka ogórków konserwowych
• 2-3 łyżki majonezu
• pieprz

Odsączyć zawartość każdej z puszek, przepłukać. Szynkę i paprykę pokroić w kostkę. Przełożyć wszystkie składniki do miski, dodać majonez i wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem. Wstawić do lodówki na min. 1 godzinę.

Smacznego! :)

Przepis bierze udział w konkursie Mistrzowie patelni w kategorii Sałatkowe inspiracje, którego organizatorem jest firma Neoflam.