Szybka, kolorowa i zdrowa sałatka z różyczek brokułów, cząstek pomidorów, jajek i fety z sosem czosnkowym. Doskonała propozycja na party. Do wersji podstawowej tej sałatki można dodać pokrojone oliwki, kapary czy kawałki tuńczyka z puszki :)
Przepis autorski
Sałatka imprezowa w szklaneczkach
Składniki:
- 1 brokuł
- 1 marchewka
- 3 pomidory
- kostka sera feta
- 5 jajek
- sos czosnkowy
Marchewkę obieramy, myjemy i gotujemy. Po ugotowaniu kroimy marchewkę w plasterki. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy aldente. Jajka gotujemy, po ostudzeniu obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki. Ser feta kroimy w kostkę. Szklaneczki napełniamy na przemian pokrojonymi warzywami, serem i jajkami. Polewamy każdą porcję sosem czosnkowym.
Smacznego! :)
Przepis bierze udział w konkursie Mistrzowie patelni w kategorii Sałatkowe inspiracje, którego organizatorem jest firma Neoflam.
Sałatka w szklankach - świetny pomysł na przyjęcie! ( o ile się ma wystarczającą ilość szklanek ;)Szybko i wygodnie.
OdpowiedzUsuńDziękuję za podsunięcie może nie samego przepisu (znam, próbowałam, smakowało pysznie), ale rozwiązania podania. ;>