Prosty, niedrogi, a zarazem bardzo smaczny deser z różnokolorowych galaretek i serka oraz truskawek, które zachomikowałam na zimę w zamrażarce ;)
Przepis autorski
Deser z galaretek i serka
[6 porcji]
Składniki:
- galaretka truskawkowa
- galaretka agrestowa
- galaretka cytrynowa
- 1 łyżecz. żelatyny
- 300 g serka homo waniliowego
- mrożone truskawki
Każdą z galaretek rozpuścić osobno w 500 ml wody, zostawić do ostudzenia. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, ostudzić. Serek wymieszać z ostudzoną żelatyną. Do pucharków nalać galaretkę agrestową, wstawić do lodówki. Kiedy stężeje wylać masę serkową, wstawić do lodówki, wylać galaretkę truskawkową, znów do schłodzenia, następnie galaretkę cytrynową, potem masę serkową i wstawić do lodówki. Po całkowitym stężeniu udekorować desery rozmrożonymi truskawkami.
Smacznego! :)
fajny prosty deserek, tylko trzeba trochę poczekać aż się zrobi:)
OdpowiedzUsuńBardzo smakowity i ładny deserek:)
OdpowiedzUsuń