Strony

▼

10/09/2011

Ciasto na maślance z owocami leśnymi


Ciasto na maślance z owocami leśnymi

 Doskonałe, wyrośnięte, długo zachowujące świeżość ciasto na maślance z owocami leśnymi, jagodami, malinami i jeżynami. Całość zwieńcza chrupiąca kruszonka. Nie za słodkie, puszyste, po prostu idealne :)

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

Źródło: Blog Kulinarnie - na słodko

Ciasto na maślance z owocami leśnymi
[blacha o wym. 25 x 40 cm]

Składniki:

  • 2 szkl. maślanki
  • 2 szkl. cukru
  • 5 szkl. mąki pszennej
  • 6 jajek
  • 5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
  • 1 szkl. stopionej ostudzonej margaryny
  • 1 opak. cukru waniliowego
Kruszonka:
  • 185g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 opak. cukru waniliowego
Dodatkowo:
  • jeżyny, maliny, jagody (razem ok. 500 g)
 



Kruszonka: Mąkę mieszam z cukrem i cukrem waniliowym. Margarynę roztapiam w małym rondelku i bardzo mocno podgrzewam i takim gorącym tłuszczem zalewam suche składniki. Dobrze mieszam. 
Ciasto: Wszystkie składniki wrzucam do miski, mieszam i wylewam na blachę. Owoce oprószam w mące pszennej, aby nie opadły na dno. Na ciasto wykładam jeżyny, maliny i jagody, posypuje kruszonką. Piekę ok. 50-55 minut w temp. 175 st. C. 
Smacznego! :)
 

11 komentarzy:

  1. Gosia10 września 2011 08:13

    bardzo lubie ciasta na maslance, sa takie fajne,wilgotne i pyszne,te owoce lesne daja mu na pewno fajny aromat :)
    Milego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. mania17910 września 2011 12:04

    Ja ostatnio robiłam i wyszedł mi częściowo zakalec. Nie jakiś duży, tak trochę. Ale i tak było boskie. Uwielbiam ciasta maślankowe. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Monika10 września 2011 12:05

    Niebywale wysokie,piękne ciacho;)

    OdpowiedzUsuń
  4. qualietta10 września 2011 12:34

    Nigdy nie piekłam ciasta na bazie maślanki. Jogurtowe, owszem, ale maślankowego nie.

    OdpowiedzUsuń
  5. pieczarka mySia10 września 2011 14:11

    Uwielbiam ciasta maslankowe,wyglada pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy10 września 2011 16:09

    Nie piekłam jeszcze nigdy ciasta na maślance. To jednak prezentuje się tak apetycznie, że nie mam wątpliwości, iż w przyszłości takowe zrobię. :)

    Pozdrawiam,
    yummymorning.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. milusia8510 września 2011 21:43

    rewelacja...już czuję zapach tego pysznego ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Asia10 września 2011 22:09

    Ślicznie wygląda i jeszcze te maliny z jeżynami - cudnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Blackdiamondin21 września 2011 19:19

    słyszałam o ciastach na maślance ale jeszcze nie próbowałam. Twoje wygląda tak pysznie, że będę musiała zrobić w końcu:)

    OdpowiedzUsuń
  10. ilka_8621 września 2011 22:12

    Blackdiamondin: Koniecznie je upiecz i podziel się wrażeniami, nam bardzo smakowało:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy12 lutego 2016 14:16

    Ciasta maslankowe sa cudowne takie wilgotne i delikatne w smaku cos wyjatkowego dla niejadka.

    OdpowiedzUsuń

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane