Prosta, szybka, a zarazem oryginalna sałatka z ziemniaków, ogórków, świeżych i kiszonych. Miałam pewne obawy, czy takie połączenie składników będzie smakować, niepotrzebnie, sałatka wyszła znakomicie :)
Do jej wykonania można użyć ziemniaków, które pozostały z obiadu.
Przepis znajomej
Sałatka ogórkowo-ziemniaczana
Składniki:
- 3 ugotowane ziemniaki
- 1 duży ogórek zielony
- 3-4 ogórki kiszone
- 1/2 szkl. sosu czosnkowego
- sól
- pieprz
Świeżego ogórka myję i obieram ze skórki. Następnie wszystkie ogórki i ugotowane ziemniaki kroję w kostkę.
Na dnie szklanego naczynia układam kiszone ogórki, ziemniaki i na wierzchu świeżego ogórka. Całość lekko oprószam solą i pieprzem. Polewam sosem czosnkowym i wstawiam na pół godziny do lodówki.
Smacznego! :)
Bardzo ciekawe połączenie! Nigdy nie łączyłam ogórków kiszonych ze świeżymi, ale chętnie spróbowałabym takiego smaku :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńJestem ciekawa smaku :-)
OdpowiedzUsuńciekawe polaczenie:) i ciekawe jak smakuje:)
OdpowiedzUsuńZapowiada się ciekawie :)
OdpowiedzUsuńPołączenie ziemniaka z ogórkiem nie moze smakować źle:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDzisiaj zrobiłam, chociaż połączenie ogórka świeżego i kiszonego wydało mi się ryzykowne. Sałatka smakuje rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo, że to nietypowe połączenie smakowało:) Pozdrawiam serdecznie i zachęcam do wypróbowania kolejnych przepisów:)
OdpowiedzUsuń