Uwielbiam śliwkowe powidła, często zdarza mi się, że wyjadam łyżeczką cały słoiczek sama, nie dzieląc się z nikim. Niedawno wpadłam na pomysł, aby zrobić domowy kisiel z kompotu śliwkowego. Jest bardzo aromatyczny, esencjonalny, nie zawiera żadnych konserwantów, tylko naturalne składniki, no i przede wszystkim jest bardzo smaczny:)
Przepis własny
Kisiel śliwkowy
Składniki:
- 3 szklanki kompotu ze śliwek ze słoika
- 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 2 - 3 łyżki cukru
- konfitura śliwkowa
W połowie szklanki wody rozrobić mąkę. Sok zagotować z cukrem. Zalać wodą wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Całość chwilę gotować, cały czas mieszając. Gorący kisiel rozlać do miseczek, lekko schłodzić.
Podawać z konfiturą śliwkową oraz z ptysiową słomką.
Smacznego! :)
Kiślu śliwkowego nie jadłam jeszcze, ale powidła też tak bardzo lubię. Mniam:)
OdpowiedzUsuńja czasem też lubię domowy dżem wyjadac łyzeczką ze słoika :-) ale kisiel to coś jeszcze fajniejszego.
OdpowiedzUsuń