Gdy żar leje się z nieba, nic tak nie gasi pragnienia, jak dobrze schłodzone napoje. Do jego wykonania wskazane jest użycie lodu kawowego, wkrótce podam sposób jego przygotowania :)
Źródło: Kuchnia Polska Ewy Aszkiewicz
[2 porcje]
Składniki:
- 2 szklanki mleka 3,2%
- 2 kopiaste łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 kopiaste łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 4 łyżki startej, gorzkiej czekolady
- kostki kawowego lodu
Do gorącego, ale nie wrzącego mleka sypiemy kawę, cukier i cynamon. Całość dokładnie mieszamy, odstawiamy w chłodne miejsce. Przed podaniem kładziemy do szklanek kostki lodu. Oziębioną kawę miksujemy, aż się spieni, rozlewamy do szklanek. Na wierzch sypiemy startą czekoladę . Podajemy ze słomką.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane