Kuleczki te zrobiłam jakiś czas temu. Znikały w zastraszającym tempie;) Jajeczka w takiej postaci będą stanowić świetną przystawkę na wielkanocnym stole:)
Źródło: Blog 2smaki
Kulki jajeczne w orzeszkach
Składniki:
- 6 jajek na twardo
- 1/2 cebuli
- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki
- 3 łyżki majonezu
- 1/2 szklanki orzeszków ziemnych
- szczypta pieprzu
Jajka gotujemy, studzimy, obieramy. Trzemy na tarce lub drobno siekamy. Mieszamy z cebulą, szynką, majonezem. Z powstałej masy robimy kulki wielkości orzecha włoskiego . Obtaczamy kulki w drobno posiekanych orzeszkach.
Wkładamy do lodówki, by kulki lekko zastygły, dekorujemy według upodobań.
Wkładamy do lodówki, by kulki lekko zastygły, dekorujemy według upodobań.
Smacznego! )
Mniamniuśne 😊 Polecam
OdpowiedzUsuń