Na Święta Wielkanocne na każdym stole powinna pojawić się babka:) Gorąco polecam ten przepis i zachęcam do upieczenia tego kolorowego pysznego wypieku:)
Źródło: Gazetka Gotuj z przyjemnością
Składniki:
- 25 dag margaryny
- 5 jajek
- 1 szkl. cukru
- cukier waniliowy
- 2 szkl. mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 8 łyżek oleju
- 1 łyżeczka octu 10%
- 1 łyżka kakao
- 1/2 szkl. suchego maku
Margarynę utrzyj z cukrem i żółtkami na gładka masę. Dodaj proszek do pieczenia, ocet, olej i olejek waniliowy, ponownie utrzyj. Wsyp przesianą mąkę (odłóż jedną łyżkę), dokładnie wymieszaj na jednolitą masę. Na koniec dodaj pianę ubitą z białek, całość delikatnie wymieszaj. Podziel ciasto na 3 części. Do jednej dodaj łyżkę mąki, do drugiej łyżkę kakao, do trzeciej 1 szklanki maku. Do blachy wysmarowanej tłuszczem wyłóż białe ciasto, potem kakaowe, a na wierzch ciasto z makiem.
Piecz ok. godzinę w temp. 180°C. Po upieczeniu wyjmij z formy po ok. 10 min.
Ciasto posmaruj po całej powierzchni polewą czekoladową i udekoruj płatkami migdałowymi.
Smacznego! :)
Ciasto wydaje sie łatwe do zrobienia ale czy jest tak w rzeczywistosci? Pyta poczatkujaca :))
OdpowiedzUsuńChciałabym się dowiedzieć o wymiary formy ,aby upiec tą pięknie wyglądająca babkę trójkolorową.
OdpowiedzUsuń