Sos tatarski to klasyczny sos, którego smak i aromat kojarzą się z Wielkanocą. Ten pyszny sos jest idealny do podawania z wędlinami, mięsem pieczonym, klopsikami, a także jako dip do warzyw i jajek. Jest to również świetny dodatek do sałatek i kanapek.
Sos tatarski to idealny dodatek do mięsnych potraw, który dodaje im niepowtarzalnego smaku i aromatu. Można go przygotować zaledwie w kilka minut, a jego prostota i uniwersalność sprawiają, że jest to idealna propozycja na szybki i smaczny sos do różnych potraw.
Charakteryzuje się on wyrazistym smakiem, który jest w stanie wzmocnić smak wielu potraw. W tym wpisie podzielę się z wami przepisem na sos tatarski, który samodzielnie można przygotować w domu.
Sos tatarski
Składniki:
- 1 szklanka grzybków marynowanych (można również użyć marynowanych pieczarek)
- 4 ogórki konserwowe
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 niewielka cebulka
- 3 łyżki majonezu
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
1. Grzybki lub pieczarki dokładnie odsączam z marynaty. Jajka gotuję na twardo i obieram.
2. Grzybki, jajka, cebulkę i ogórki kroję w drobniutką kosteczkę. Wszystkie składniki łączę ze sobą w misce.
3. Do składników dodaję 3 łyżki majonezu i dokładnie mieszam. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być gęsty, dosyć ostry i lekko słodki.
4. Przed podaniem schładzam w lodówce przez około 30 minut.
5. Sos tatarski podaję jako dodatek do mięs, wędlin, jajek, kanapek etc.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane