Danie nie należy do fotogenicznych, ale z pewnością do pysznych. Przepis został przeze mnie nieco zmodyfikowany, gdyż w oryginale była wędlina, którą zamieniłam na mięso mielone. Zapiekanka bardzo wszystkim smakowała. Wbrew pozorom robi się ją szybko, a jeszcze szybciej znika.
Źródło: Gazetka Prześlij przepis
Składniki:
- 200 g ryżu
- 50 dag mięsa mielonego
- 1 cebula
- 6 plastrów żółtego sera
- 1 łyżka oleju
- 1 sos słodko-kwaśny (400 ml)
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki ziół (bazylia, oregano)
- szczypta pieprzu
Ryż ugotować na sypko. Sos wymieszać z przecierem. Cebulę posiekać, zeszklić na oleju, dodać mięso mielone, usmażyć. Formę do zapiekania wysmarować cienko olejem, wyłożyć 1/2 ryżu, 1/2 warstwę mięsa, 1/2 sosu i znów ryż, mięso i sos. Obsypać przyprawami, ułożyć plastry sera. Piec w 180*C, aż ser się roztopi ok. 20 min.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane