Ryż z truskawkami

 Proste, szybkie i pyszne danie z ryżu i truskawek. Poza sezonem można użyć mrożonych owoców. 

Źródło: Przepis autorski

Ryż z truskawkami

Składnik:

• 100 g ryżu
• 50 dag truskawek (mogą być mrożone)
• cukier do smaku (ok. 3-4 łyżki)
• 150 g śmietany 18%

Ryż gotujemy w osolonej wodzie na sypko. Truskawki zasypujemy cukrem, zostawiamy na 15 minut, żeby puściły sok. Potem łączymy ze śmietaną.
Na talerz wykładamy kopczyk ryżu, dookoła przyozdabiamy sosem truskawkowym ze śmietaną.

Smacznego! :)