To jedne z moich ulubionych roladek z kurczaka. Mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Najlepsze oczywiście na gorąco w asyście surówki z kapusty czy pora.
Źródło: Przepis autorski
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 20 dag startego sera żółtego
- 4 łyżki majonezu
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Filety myjemy i kroimy na cienkie kotlety. Lekko rozbijamy, oprószamy pieprzem, solą smarujemy cienką warstwą majonezu, posypujemy startym serem. Spinamy wykałaczkami. Obtaczamy w rozkłóconych jajkach i bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane