To jedne z moich ulubionych naleśników:) Robię je już od ładnych kilku lat i zawsze znakomicie smakują. Są pożywne, zdrowe i inne od tych tradycyjnych.
Gorąco polecam!
Przepis autorski
Naleśniki ze słonecznikiem i płatkami owsianymi
Składniki:
- 1/2 szkl. mleka
- 1/2 szkl. wody gazowanej
- 1 jajko
- ok. 1 szkl. mąki pszennej
- garść ziaren słonecznika
- garść płatków owsianych
- rodzynki
- olej do smażenia
Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować. Na suchej patelni podprażyć ziarna słonecznika, a potem płatki owsiane. Rozgrzać kapkę oleju na patelni, wsypać po łyżeczce ziaren słonecznika, płatków owsianych oraz rodzynek. Zalać to łyżką wazową ciasta naleśnikowego. Smażyć na średnim ogniu z obu stron do zrumienienia.
Podawać ze śmietanką lub czekoladą.
Smacznego! :)
Pyszne naleśniki.Dodatkowo wzbogaciłam je mąką pełnoziarnistą.Rodzina się zajadała.Super przepis.Pozdrawiam, Agnieszka.
OdpowiedzUsuńZaintrygowałaś mnie :) Ciekawy przepis!
OdpowiedzUsuń