Faworki z kurczaka

 

Kolejna już pyszna drobiowa propozycja... Pewnie każdy z Was zna faworki, zwane chrustami, smażone zwykle na Ostatki czy w Karnawale:)

Dla wszystkich Faworkożerców mam coś specjalnego, faworki w wersji kurczakowej:)

 

 

 

Źródło: Gazetka Prześlij Przepis

Faworki z kurczaka

Składniki:

• 2 pojedyncze filety z kurczaka
• jajko
• tarta bułka
• przyprawy
• tłuszcz do smażenia

Filety z kurczaka przeciąć wzdłuż na pół, rozbić delikatnie tłuczkiem. Przez środek każdego kawałka zrobić nożem kilku centymetrowe nacięcie tak jak w faworkach. Jeden z końców fileta przełożyć przez dziurę, ukształtować faworka.  

Przyprawić, obtaczać w jajku i tartej bułce jak schabowe. Smażyć na rozgrzanym oleju.
 

Smacznego! :)