Moja rodzinka bardzo lubuje się w rybkach, a wędzoną makrelę szczególnie lubimy, ale jak dotąd nie znaliśmy tej pysznej sałatki z jej głównym udziałem. Po drugim z kolei już dniu z sałatką, przyznajemy jednym głosem, że smakuje wyśmienicie ta makrelowa sałatko-pasta na kromce chlebka;)
Przepis znaleziony w internecie
Sałatka z makreli wędzonej
Składniki:
- 2 średnie makrele wędzone lub 1 duża
- 4 ogórki konserwowe
- 1 duża cebula
- 3 jajka (ugotowane na twardo)
- 4 łyżki majonezu
- pieprz
Makrelę oczyścić z ości i skóry, rozdrobnić, dodać pokrojone ogórki konserwowe, ugotowane i pokrojone jajka na twardo, sparzoną posiekaną cebulkę, pieprz i majonez,wszystko wymieszać. Nie solić już, bo ryba jest wystarczająco słona.
Schłodzić w lodówce, około 30 min.
Schłodzić w lodówce, około 30 min.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane