Pomysł na ten kisielek podała mi Andzia:) Zainspirowana przez Koleżankę i ja postanowiłam wypróbować jej sposobu na domowy jabłuszkowy kisielek, który ma bardzo fajny, orzeźwiający, jabłkowo-miętowy smak:)
Źródło: Andzia-35
Kisiel Jabłko-Mięta
Składniki:
- 1 szklanka wrzątku
- 1 torebka mięty
- 1 jabłko
- ew. cukier do smaku
- 2 łyżeczki mąki ziem. + 1/4 szkl. zimnej wody
Miętę zaparzyć w szklance wrzątku, przykryć i odstawić na kilka min. Jabłuszko obrać, zetrzeć na tarce (myślę, że lepsze będzie jeśli na drobniejszych oczkach, bo ja starłam na dużych i były wyczuwalne kawałki)-ale to kwestia gustu:) Napar z mięty umieścić w garnuszku, dodać starte jabłko i gotować chwilę. Na koniec dodać rozrobioną mąkę w zimnej wodzie, wymieszać, zagotować, posłodzić do smaku.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane