Super chrupiąca przekąska dla każdego łasucha małego i dużego. Wykonanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt smakowy jest niesamowity.
Przepis własny
Orzeszki w karmelu
Składniki:
- garść obranych orzechów ziemnych (fistaszki)
- trochę cukru na karmel
1. Na suchą teflonową patelnię (bez tłuszczu) wsypuję obrane orzechy. Prażę je na niewielkim ogniu do lekkiego zarumienienia, uważając aby nie przypalić. Od czasu do czasu mieszam drewnianą łyżką lub łopatką.
2. Po chwili wsypuję cukier i cały czas mieszając podgrzewam, aż wszystko się ładnie skarmelizuje.
2. Po chwili wsypuję cukier i cały czas mieszając podgrzewam, aż wszystko się ładnie skarmelizuje.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane