Kruche ciasteczka

Takie ciasteczka polane lukrem i czekoladą piekę zazwyczaj na Święta Bożego Narodzenia;) Są pyszne i niesamowicie kruchutkie, takie jak lubię:)

 

Przepis znaleziony na WŻ-cie

Kruche ciasteczka

Składniki:

25 dag mąki pszennej 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 25 dag masła łyżeczka cukru waniliowego rozmącone jajko Mąkę, śmietanę, masło i cukier waniliowy zagniatamy na stolnicy. Powstałe ciasto rozwałkowujemy (ok 3-4 mm) często posypując mąką. Wykrawamy ciasteczka foremkami i układamy je na blasze wyłożonej pergaminem. Każde ciasteczko smarujemy rozmąconym jajkiem. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 175-180 st. C. Gdy ciasteczka wystygną polukrować lub polać czekoladą, przyozdobić orzeszkami, wiórkami, posypką, wedle gustu i smaku. Smacznego! :)