Kurczak w ketchupie i majonezie

Z  racji tego, że moim ulubionym mięsiwem jest drób, tak więc w niniejszym blogu postaram się podać najsmaczniejsze propozycje na pysznego kurczaka.

Jest to banalne przygotowanie pysznego schabowego bez panierki, ale za to o wspaniałym soczystym smaku.

Przepis znaleziony w internecie

Kurczak w ketchupie i majonezie

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 1 łyżkę ketchupu
• 1 łyżkę majonezu
• szczypta soli i pieprzu

Pierś przeciąć wzdłuż, włożyć do foliowej torebki, delikatnie rozklepać tłuczkiem, posolić, popieprzyć.

Na patelni rozgrzać olej. Majonez wymieszać w miseczce z ketchupem, włożyć do tego pierś i obsmarować ze wszystkich stron. Wrzucić na rozgrzany olej i smażyć do miękkości i złotego kolorku.

Podawać z ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej.

Smacznego! :)